{"id":16991,"date":"2026-01-30T15:21:18","date_gmt":"2026-01-30T14:21:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/dk\/?p=16991"},"modified":"2026-01-15T07:57:59","modified_gmt":"2026-01-15T06:57:59","slug":"lav-mad-fra-bunden-med-ankarsrums-pastarollers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/dk\/lav-mad-fra-bunden-med-ankarsrums-pastarollers\/","title":{"rendered":"Lav mad fra bunden med Ankarsrums pastarollers"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n
\n
\n
\"Nystan<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Hold et middagsselskab med en professionel finish<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Spaghetti, Fettuccine og Lasagne<\/strong><\/strong>
Med Ankarsrums tre pastarollers – Spaghetti, Fettuccine og Lasagne, er det nemt at lave hjemmelavet pasta og nudler. Resultaterne f\u00f8les ogs\u00e5 b\u00e5de h\u00e5ndv\u00e6rksm\u00e6ssige og professionelle. Rullerne er fremstillet af Marcato i Italien og er designet til at give en j\u00e6vn tykkelse, smuk struktur og en finish, der l\u00f8fter hele madlavningsoplevelsen.<\/p>\n\n\n\n

Alle tre pastaruller er samlet p\u00e5 samme m\u00e5de, men \u00e5bner op for helt forskellige typer retter. Sammen giver de dig friheden til at lave alt fra klassisk pasta til ramen-nudler eller tynde dumplingplader, helt fra bunden. Dejen bliver glat, smidig og nem at arbejde med, og resultatet er hjemmelavede retter, der b\u00e5de smager fantastisk og g\u00f8r aftensmaden lidt ekstra speciel.<\/p>\n\n\n\n

\n
Opdag Ankarsrum Pasta Rollers<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n\t
\n\t\t\n\n
\n
\"Hand<\/figure>\n\n\n\n

Pastarullen Fettuccine<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Med Pastarullen Fettuccine f\u00e5r du nemt luksuri\u00f8se pastastrimler med en bredde p\u00e5 6 millimeter. Pastaens bredde fanger lettere fyldige saucer og er derfor perfekt til retter som den cremede svampesauce Alfredo, sm\u00f8r og salvie eller kraftige k\u00f8dbaserede saucer.<\/p>\n\n\n\n

\n
Udforsk Pastarullen Fettuccine<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"F\u00e4rska<\/figure>\n\n\n\n

Pastarullen Spaghetti<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Lav perfekte, tynde spaghetti p\u00e5 f\u00e5 minutter med Ankarsrum Pastarullen Spaghetti. Pastarullen sk\u00e6rer 2 mm bred pasta ud – perfekt til retter med klassiske tomatsaucer eller frisk pesto.<\/p>\n\n\n\n

\n
Udforsk Pastarullen Spaghetti<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"Tunn,<\/figure>\n\n\n\n

Pastarullen Lasagne<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Med Pastarullen Lasagne kan du lave dine egne, j\u00e6vne pastaplader uden besv\u00e6r. Rullen ruller dejen ud til en perfekt tykkelse mellem 0,6 \u2013 4,8 mm, hvilket er godt til retter som lasagne, ravioli eller dumplings.<\/p>\n\n\n\n

\n
Udforsk Pastarullen Lasagne<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\t<\/div>\n\n\t\t
<\/div>\n\t\n\t<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"Pastadeg<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

S\u00e5dan samler du Ankarsrum Pasta Rollers<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

L\u00e6g Assistenten om p\u00e5 siden f\u00f8r montering<\/strong><\/strong>
Ankarsrum Assistent Original er en multifunktionel maskine, der kan bruges i to forskellige arbejdspositioner. For at bruge pastarullerne skal du l\u00e6gge assistenten om p\u00e5 siden. L\u00f8ft derfor assistenten om p\u00e5 siden, s\u00e5 motorarmen er lige op. Nu er den klar til at blive samlet med pastarullerne.<\/p>\n\n\n\n

Samling af Ankarsrum Pasta Rollers<\/strong><\/strong>
1. Placer pastarullen mod udtaget.
2. Drej, indtil du h\u00f8rer et tydeligt klik.
3. Start ved lav hastighed.
4. F\u00f8r sm\u00e5 stykker dej ind.
5. Rul, indtil du har n\u00e5et den \u00f8nskede tykkelse.<\/p>\n\n\n\n

\n
K\u00f8b Ankarsrums pastaruller her<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n\t
\n\t\t\n\n
\n
\"Tallrik<\/figure>\n\n\n\n

Pasta med br\u00e6nden\u00e6ldepesto<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Giv hverdagen en smag af for\u00e5r med denne pasta med br\u00e6nden\u00e6ldepesto. Den hjemmelavede pasta indfanger den friske gr\u00f8nne pesto p\u00e5 bedste vis og skaber en ret, der er b\u00e5de enkel, smuk og fuld af smag. Perfekt til at invitere familie og venner, n\u00e5r du vil servere noget, der f\u00f8les b\u00e5de hjemmelavet og lidt ekstra specielt.<\/p>\n\n\n\n

\n
Til opskriften<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\u00c5ngade<\/figure>\n\n\n\n

Dampede kyllinge- og zucchinidumplings<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Opdag en let, men velsmagende ret, hvor du laver en tynd dej med dine pastaruller og fylder den med saftig kylling og frisk zucchini. Disse dampede dumplings tilbyder en dejlig bl\u00f8d tekstur og er et perfekt supplement til middagen med dine k\u00e6re.<\/p>\n\n\n\n

\n
Til opskriften<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"En<\/figure>\n\n\n\n

Ramen med spr\u00f8d svinebryst og \u00e6g<\/strong><\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

Med aromatisk bouillon, spr\u00f8d svinebryst og mild varme fra chili bliver hver bid en varm og velsmagende oplevelse. De hjemmelavede nudler, der l\u00f8ber gennem spaghettirullen, l\u00f8fter retten med perfekt sejhed og \u00e6gte madgl\u00e6de.<\/p>\n\n\n\n

\n
Til opskriften<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\t<\/div>\n\n\t\t
<\/div>\n\t\n\t<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"N\u00e4rbild<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Tre tips til de bedste resultater med Ankarsrums pastaruller<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Lad dejen hvile<\/strong><\/strong>
En god dej skal hvile. N\u00e5r du lader pastadejen hvile i mindst 30 minutter, har den mulighed for at slappe af og blive b\u00e5de bl\u00f8dere og mere elastisk. Dette g\u00f8r det lettere at rulle dejen ud, samtidig med at det giver en glattere og mere j\u00e6vn tekstur, der er m\u00e6rkbar i hver bid.

Rul i trin<\/strong><\/strong>
Ligesom med alt h\u00e5ndv\u00e6rk er resultaterne bedst, n\u00e5r du tager det trin for trin. Start p\u00e5 det tykkeste punkt og arbejd dig nedad. Fold dejen, rul den ud igen, og nyd, hvordan den bliver tyndere og glattere for hver runding. Denne metode skaber en fleksibel, holdbar dej, der holder sammen, n\u00e5r du former den, uanset om det er lasagneplader, fettuccine eller ramen-nudler.

Tilpas melet til retten<\/strong><\/strong>
Det mel, du bruger, p\u00e5virker b\u00e5de smag, tekstur og f\u00f8lelse. Ved at v\u00e6lge melet i henhold til retten forbedrer du b\u00e5de smagen og oplevelsen og lader pastarullerne komme til deres fulde potentiale.<\/p>\n\n\n\n