{"id":746,"date":"2018-11-28T12:19:33","date_gmt":"2018-11-28T12:19:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/?p=746"},"modified":"2026-01-28T06:51:40","modified_gmt":"2026-01-28T05:51:40","slug":"verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/","title":{"rendered":"Verdens f\u00f8rste globale br\u00f8d baket fra algoritmer"},"content":{"rendered":"<h2>For f\u00f8rste gang noensinne er det mulig \u00e5 bake &#8220;The Bread of the World&#8221;, et tverrsnitt av de mest popul\u00e6re br\u00f8d rundt om i verden.<\/h2>\r\n<h3>Formen og ingrediensene i br\u00f8det har blitt bestemt av algoritmer som har behandlet br\u00f8doppskrifter fra alle verdens hj\u00f8rner. Denne datagenererte oppskriften har deretter gjennomg\u00e5tt ytterligere elting av stjernebaker S\u00e9bastien Boudet. Sluttresultatet er et saftig, flatt br\u00f8d &#8211; the bread of the world.<\/h3>\r\n<!--more-->\r\n\r\nAnkarsrum Kitchen AB &#8211; produsenten av den anerkjente svenske kj\u00f8kkenmaskinen Ankarsrum assistent original &#8211; avsl\u00f8rer i dag oppskriften p\u00e5 &#8220;The Bread of the World&#8221;. Ved hjelp av oppskriften kan hjemmebakere, store som sm\u00e5, bake et br\u00f8d som er et tverrsnitt av br\u00f8d fra land rundt om i verden.\r\n<blockquote>\u2013 Kj\u00f8kken apparatet Ankarsrum Assistent Original blir stadig mer popul\u00e6rt, b\u00e5de i Sverige og i utlandet. V\u00e5r stadig sterkere internasjonale posisjon ga opphav til ideen om \u00e5 finne en m\u00e5te \u00e5 engasjere og forene mennesker over hele verden gjennom baking. I dag er vi stolte av \u00e5 dele oppskriften p\u00e5 &#8220;The Bread of the World&#8221;, en global br\u00f8doppskrift som representerer folk fra hele verden og er basert p\u00e5 hva vi har til felles. Vi h\u00e5per at alle hjemmebakere, b\u00e5de nybegynnere og de med erfaring, vil gi det et fors\u00f8k og bake br\u00f8det, sier Marcus Grimer\u00f6, Marketing Manager i Ankarsrum Kitchen AB.<\/blockquote>\r\nOppskriften p\u00e5 &#8220;The Bread of the World&#8221; er datagenerert og basert p\u00e5 algoritmer som har blitt matet med de vanligste ingrediensene og attributter i br\u00f8doppskrifter fra hele verden. Dette har gjort det mulig \u00e5 bestemme et tverrsnitt av ingredienser, mengder, baketeknikker og form. Resultatet var en flatt br\u00f8d som blant annet inneholder tre typer mel.\r\n<h2>Fra komplekse data til saftig br\u00f8d med S\u00e9bastien Boudet<\/h2>\r\nFor \u00e5 muliggj\u00f8re at en datagenerert oppskrift er mulig \u00e5 bake i praksis har Ankarsrum jobbet sammen med den eminente bakeren S\u00e9bastien Boudet, kjent fra juryen i det svenske TV-programmet &#8220;Dessertm\u00e4starna&#8221;. Basert p\u00e5 datamaskinens oppskrift har S\u00e9bastien utviklet den endelige oppskriften p\u00e5 &#8220;The Bread of the World&#8221;. For eksempel har han optimalisert ingrediensmengdene.\r\n<blockquote>&#8211; Fordi datamaskiner og folk ikke snakker samme spr\u00e5k, har min rolle v\u00e6rt \u00e5 gj\u00f8re oppskriften menneskelig. Jeg har viet livet mitt til \u00e5 bake br\u00f8d og har mye kunnskap og erfaring om hvordan br\u00f8det ser ut og hvordan det er bakt rundt om i verden. Det er spennende \u00e5 ha v\u00e6rt en del av \u00e5 skape et br\u00f8d som ikke er s\u00e5 tradisjonelt og som ogs\u00e5 representerer et tverrsnitt av verden. I en stadig mer polarisert verden, tror jeg br\u00f8dbaking er en fantastisk m\u00e5te \u00e5 forene oss p\u00e5, sier Baker S\u00e9bastien Boudet.<\/blockquote>\r\n&nbsp;\r\n<h2>Steg for steg &#8211; et datagenerert flatt br\u00f8d blir virkelighet<\/h2>\r\nArbeidet begynte med en forel\u00f8pig studie og utvikling av en strategi for \u00e5 utlede &#8220;The Bread of the World&#8221; vitenskapelig og empirisk.\r\n\r\nForskning ble gjort for \u00e5 finne de mest popul\u00e6re br\u00f8dene fra alle land p\u00e5 jorden. Kriteriet var tradisjonelle oppskrifter hvor vurderinger ble gjort basert p\u00e5 hyppigheten av forekomst og historie basert p\u00e5 aggregerte data fra oppskriftsbanker, kokeb\u00f8ker, Wikipedia og blogger fra de ulike landene.\r\n\r\nEn global br\u00f8ddatabase ble opprettet som inneholder oppskriften fra hvert land som var mest omtalt og som hadde en tilstrekkelig mengde statistisk akseptabel informasjon. Denne databasen kategoriserer alle tenkelige attributter og ingredienser som en oppskrift kan best\u00e5 av. Resultatet ble 12 608 unike datapunkter (f.eks. antall, grader og former).\r\n\r\nI den siste fasen ble en rekke algoritmer utviklet som hver beregnet hvilke ingredienser, hvilke mengder av hver ingrediens, hvilken baketeknikk og hvilken form &#8220;The Bread of the World&#8221; m\u00e5 ha. Resultatene av disse individuelle algoritmer ble deretter kombinert i et datablad som genererte kildekoden for &#8220;The Bread of the World&#8221;.\r\n\r\nTil slutt tilpasset mesterbakeren S\u00e9bastien Boudet oppskriftens metode og ingredienser for \u00e5 gj\u00f8re br\u00f8det bakevennlig og spiselig.\r\n<h2>For mer informasjon, vennligst kontakt:<\/h2>\r\nMarcus Grimer\u00f6, Marketing Manager Ankarsrum Kitchen AB | E-post: <a href=\"mailto:marcus.grimero@ankarsrum.com\">marcus.grimero@ankarsrum.com<\/a> | Telefon: +46 490-53372 | www.ankarsrum.com\r\n<h3>Om Ankarsrum Kitchen AB<\/h3>\r\nAnkarsrum Kitchen AB is one of three companies in the Ankarsrum Industries group. Located in the distinguished company town of Ankarsrum in Sm\u00e5land, the firm markets, sells and distributes the kitchen appliance Ankarsrum Assistent Original\u00ae. This kitchen appliance was first developed in the 1940s by industrial designer Alvar Lenning under the three watchwords of quality, functionality and design. Ankarsrum Assistent Original\u00ae became Sweden&#8217;s first kitchen appliance and is just as popular today. Since its launch in 1940, 1,500,000 Ankarsrum Assistent Original\u00ae machines have been sold in 30 different countries.\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n<!--more-->\r\n<h2>Relaterte bilder<\/h2>\r\n<a href=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/1.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1206 size-medium\" src=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/1-300x196.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"196\" srcset=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/1-300x196.png 300w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/1-768x501.png 768w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/1-1024x668.png 1024w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/1-1680x1096.png 1680w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/1-600x391.png 600w\" sizes=\"(max-width: 301px) 100vw, 301px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/7.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1205 size-medium\" src=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/7-300x196.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"196\" srcset=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/7-300x196.png 300w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/7-768x501.png 768w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/7-1024x668.png 1024w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/7-1680x1096.png 1680w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/7-600x391.png 600w\" sizes=\"(max-width: 301px) 100vw, 301px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/6.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1204 size-medium\" src=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/6-300x196.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"196\" srcset=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/6-300x196.png 300w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/6-768x501.png 768w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/6-1024x668.png 1024w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/6-1680x1096.png 1680w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/6-600x391.png 600w\" sizes=\"(max-width: 301px) 100vw, 301px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/5.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1203 size-medium\" src=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/5-300x196.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"196\" srcset=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/5-300x196.png 300w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/5-768x501.png 768w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/5-1024x668.png 1024w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/5-1680x1096.png 1680w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/5-600x391.png 600w\" sizes=\"(max-width: 301px) 100vw, 301px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/3.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1202 size-medium\" src=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/3-300x196.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"196\" srcset=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/3-300x196.png 300w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/3-768x501.png 768w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/3-1024x668.png 1024w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/3-1680x1096.png 1680w, https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/3-600x391.png 600w\" sizes=\"(max-width: 301px) 100vw, 301px\" \/><\/a>\r\n<h2>Nedlasting<\/h2>\r\n<a href=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/Pressmeddelande_VB_EN.pdf\">Pressemelding<\/a>\r\n\r\n&nbsp;","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>For f\u00f8rste gang noensinne er det mulig \u00e5 bake &#8220;The Bread of the World&#8221;, et tverrsnitt av de mest popul\u00e6re br\u00f8d rundt om i verden.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":1203,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"knowledge_bank_type":[],"class_list":["post-746","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-press"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v26.6 (Yoast SEO v26.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>verdens f\u00f8rste globale br\u00f8d baket med algoritmer<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"M\u00f8t br\u00f8det som er utviklet med kunstig intelligens! Et globalt bakeprosjekt med smak fra hele verden \u2013 i samarbeid med Ankarsrum.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Verdens f\u00f8rste globale br\u00f8d baket fra algoritmer\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"M\u00f8t br\u00f8det som er utviklet med kunstig intelligens! Et globalt bakeprosjekt med smak fra hele verden \u2013 i samarbeid med Ankarsrum.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ankarsrum Norway\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-11-28T12:19:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-28T05:51:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/5.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"rolandberge\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"rolandberge\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/\",\"url\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/\",\"name\":\"verdens f\u00f8rste globale br\u00f8d baket med algoritmer\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/img-srv\/AjEgeyWXzk3qD4VinijRNBeNZ7wkEGzsWIL1zTmniYM\/resizing_type:auto\/width:0\/height:0\/gravity:sm\/enlarge:1\/ext:webp\/strip_metadata:1\/quality:90\/cachebuster:filesize-6079072\/bG9jYWw6Ly8vd3d3LmFua2Fyc3J1bS5jb20vd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzL3NpdGVzLzE0LzIwMTkvMDEvNS5wbmc.webp\",\"datePublished\":\"2018-11-28T12:19:33+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-28T05:51:40+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/#\/schema\/person\/187a25585dcd93ce328f2689d2920123\"},\"description\":\"M\u00f8t br\u00f8det som er utviklet med kunstig intelligens! Et globalt bakeprosjekt med smak fra hele verden \u2013 i samarbeid med Ankarsrum.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/img-srv\/AjEgeyWXzk3qD4VinijRNBeNZ7wkEGzsWIL1zTmniYM\/resizing_type:auto\/width:0\/height:0\/gravity:sm\/enlarge:1\/ext:webp\/strip_metadata:1\/quality:90\/cachebuster:filesize-6079072\/bG9jYWw6Ly8vd3d3LmFua2Fyc3J1bS5jb20vd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzL3NpdGVzLzE0LzIwMTkvMDEvNS5wbmc.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/img-srv\/AjEgeyWXzk3qD4VinijRNBeNZ7wkEGzsWIL1zTmniYM\/resizing_type:auto\/width:0\/height:0\/gravity:sm\/enlarge:1\/ext:webp\/strip_metadata:1\/quality:90\/cachebuster:filesize-6079072\/bG9jYWw6Ly8vd3d3LmFua2Fyc3J1bS5jb20vd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzL3NpdGVzLzE0LzIwMTkvMDEvNS5wbmc.webp\",\"width\":2300,\"height\":1500},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Verdens f\u00f8rste globale br\u00f8d baket fra algoritmer\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/\",\"name\":\"Ankarsrum Norway\",\"description\":\"The bread of the world\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/#\/schema\/person\/187a25585dcd93ce328f2689d2920123\",\"name\":\"rolandberge\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9f914a4acaf0a0c75ca4060d96b580c20b03bdcf99a54319fef2fcf82da7d0ad?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9f914a4acaf0a0c75ca4060d96b580c20b03bdcf99a54319fef2fcf82da7d0ad?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"rolandberge\"},\"url\":\"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/author\/rolandberge\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"verdens f\u00f8rste globale br\u00f8d baket med algoritmer","description":"M\u00f8t br\u00f8det som er utviklet med kunstig intelligens! Et globalt bakeprosjekt med smak fra hele verden \u2013 i samarbeid med Ankarsrum.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"Verdens f\u00f8rste globale br\u00f8d baket fra algoritmer","og_description":"M\u00f8t br\u00f8det som er utviklet med kunstig intelligens! Et globalt bakeprosjekt med smak fra hele verden \u2013 i samarbeid med Ankarsrum.","og_url":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/","og_site_name":"Ankarsrum Norway","article_published_time":"2018-11-28T12:19:33+00:00","article_modified_time":"2026-01-28T05:51:40+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":630,"url":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2019\/01\/5.png","type":"image\/png"}],"author":"rolandberge","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet av":"rolandberge","Ansl. lesetid":"4 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/","url":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/","name":"verdens f\u00f8rste globale br\u00f8d baket med algoritmer","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/img-srv\/AjEgeyWXzk3qD4VinijRNBeNZ7wkEGzsWIL1zTmniYM\/resizing_type:auto\/width:0\/height:0\/gravity:sm\/enlarge:1\/ext:webp\/strip_metadata:1\/quality:90\/cachebuster:filesize-6079072\/bG9jYWw6Ly8vd3d3LmFua2Fyc3J1bS5jb20vd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzL3NpdGVzLzE0LzIwMTkvMDEvNS5wbmc.webp","datePublished":"2018-11-28T12:19:33+00:00","dateModified":"2026-01-28T05:51:40+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/#\/schema\/person\/187a25585dcd93ce328f2689d2920123"},"description":"M\u00f8t br\u00f8det som er utviklet med kunstig intelligens! Et globalt bakeprosjekt med smak fra hele verden \u2013 i samarbeid med Ankarsrum.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/img-srv\/AjEgeyWXzk3qD4VinijRNBeNZ7wkEGzsWIL1zTmniYM\/resizing_type:auto\/width:0\/height:0\/gravity:sm\/enlarge:1\/ext:webp\/strip_metadata:1\/quality:90\/cachebuster:filesize-6079072\/bG9jYWw6Ly8vd3d3LmFua2Fyc3J1bS5jb20vd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzL3NpdGVzLzE0LzIwMTkvMDEvNS5wbmc.webp","contentUrl":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/img-srv\/AjEgeyWXzk3qD4VinijRNBeNZ7wkEGzsWIL1zTmniYM\/resizing_type:auto\/width:0\/height:0\/gravity:sm\/enlarge:1\/ext:webp\/strip_metadata:1\/quality:90\/cachebuster:filesize-6079072\/bG9jYWw6Ly8vd3d3LmFua2Fyc3J1bS5jb20vd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzL3NpdGVzLzE0LzIwMTkvMDEvNS5wbmc.webp","width":2300,"height":1500},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/verdens-forste-globale-brod-baket-fra-algoritmer\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Verdens f\u00f8rste globale br\u00f8d baket fra algoritmer"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/#website","url":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/","name":"Ankarsrum Norway","description":"The bread of the world","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/#\/schema\/person\/187a25585dcd93ce328f2689d2920123","name":"rolandberge","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9f914a4acaf0a0c75ca4060d96b580c20b03bdcf99a54319fef2fcf82da7d0ad?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9f914a4acaf0a0c75ca4060d96b580c20b03bdcf99a54319fef2fcf82da7d0ad?s=96&d=mm&r=g","caption":"rolandberge"},"url":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/author\/rolandberge\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/746","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=746"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/746\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23639,"href":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/746\/revisions\/23639"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=746"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=746"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=746"},{"taxonomy":"knowledge_bank_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ankarsrum.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/knowledge_bank_type?post=746"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}