Filmjölkslimpa med müsli

Skriv ut

Filmjölksbröd med müsli

Ingredienser

• 3 dl vetemjöl
• 2 dl müsli av valfri sort
• 2 dl grahamsmjöl
• 2 tsk bikarbonat
• 1 tsk salt
• 4,5 dl filmjölk
• 1 dl mörk sirap

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Montera din Ankarsrum assistent med rostfria kitteln, degrullen och degkniven.
3. Tillsätt alla ingredienser i kitteln och starta assistenten på låg hasighet.
4. Rör ihop allt till en kladdig smet.
5. Klä en sockerkaksform med bakplåtspapper och tillsätt smeten.
6. Strö över lite müsli och  grädda limpan längst ner i ugnen i ca 50 min.
7. Ta upp pappret ur formen och låt brödet kallna på ett galler. Skär ej limpan i skivor innan den kallnat helt.

Med müslifilmjölkslimpan får du i dig hela frukosten i en enda tugga. Ett gott alternativ som håller sig saftigt länge.