Kunskapsbanken

Välkommen till vår Kunskapsbank. Här hittar du allt från nyheter, artiklar, expertspår och manualer.

Lästid: 4 min

Nu kan du laga maten som format världshistoriens största genier

Tror du på talspråket ”du är vad du äter”? i så fall borde du äta afrikansk majsgröt gäddpaté och kycklinggryta. dessa rätter har nämligen närt genier som nelson mandela ingvar kamprad och ella fitzgerald

Lästid: 4 min

Gluten

Gluten är ett protein och ett äggviteämne som finns i vete, råg och korn.

Lästid: 5 min

Världens första globala bröd bakat på algoritmer

För första gången någonsin går det att baka ”Världens bröd” ett tvärsnitt av de mest populära bröden runt om i världen. Brödets form och ingredienser har fastställts av algoritmer som har bearbetat brödrecept från jordens alla hörn

Lästid: 5 min

Världens första globala bröd bakat på algoritmer

För första gången någonsin går det att baka ”Världens bröd” ett tvärsnitt av de mest populära bröden runt om i världen. Brödets form och ingredienser har fastställts av algoritmer som har bearbetat brödrecept från jordens alla hörn

Lästid: 3 min

Förvaring av bröd

En generell regel för förvaring av bröd och bullar är att aldrig förvara i kylen. Det gör att brödet torkar ut betydligt snabbare.

Lästid: 2 min

Produktbilder Ankarsrum Assistent Orginal

Här finns bilder på alla olika färger av Ankarsrum Assistent Original.

Lästid: 5 min

Ankarsum Assistent – 75 år i hushållstjänst

Köksmaskinen Ankarsrum Assistent Original har sina anor. En Assistent i köket . ”Konstruktionen är synnerligen genomtänkt ja man frestas att använda ordet genial. Jag skulle räkna det som en god gärning om jag kunde förmå en del fäder här på landet…

Lästid: 2 min

Plus X award

Plus x award är världens största innovationspris för teknik och livsstil. priset hedrar varumärken som värdesätter kvalitet och produktinnovation.

Lästid: 3 min

Plus X award

Ankarsrum Assistent Original wins Plus X award in four prestigious categories.