Passoire

La passoire permet de réduire les fruits et les baies en purée ou en jus. Coupez les fruits en quartiers en gardant la peau et le cœur puis pressez-les grâce à la passoire.
Réglez à l'aide du bouton de réglage, l'épaisseur ou la finesse de la purée que vous voulez obtenir. Commencez toujours par la position la plus large pour obtenir les meilleurs résultats.
La passoire se compose d'une vis, d'un embout de sortie, d'un filtre, d'un bouton de réglage et d'une cuve.