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Clase magistral de Ankarsrum – Varillas

En este vídeo aprenderás a usar las varillas de tu amasadora Assistent Original de Ankarsrum…

1 min read | febrero 16, 2023

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Magdalenas y cupcakes

Magdalenas. Cupcakes. cups. Receta. Masa.

5 min read | septiembre 15, 2022

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Aprende a hacer tu propia base de bizcocho

Ingredientes. Forma. Aire. Color. Cocción.

7 min read | septiembre 15, 2022

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Galletas para impresionar

 . Galletas de mantequilla. Galletas de mantequilla con huevo. Mantequilla. Harina.

4 min read | septiembre 15, 2022

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Prepara los mejores bollos de canela

Líquido. Menos harina. Mantequilla en pomada.

8 min read | septiembre 15, 2022

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La nata montada perfecta

Contenido de grasa. Frío. Cómo montarla. Nata poco montada. Nata montada muy firme.

3 min read | septiembre 15, 2022

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Amasado

Dough is usually kneaded on two occasions: before the first fermentation, and a lighter kneading after the first fermentation.

3 min read | noviembre 26, 2021

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Amasadora Assistent Original de Ankarsrum: Tu aliada en la cocina

With a kitchen machine from Ankarsrum you get a complete helper and assistent in the kitchen.

1 min read | febrero 16, 2021

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Kneading dough with Ankarsrum

Guía rápida – Amasar con Ankarsrum

Ankarsrum is the bread makers mixer! Kneading dough with Ankarsrum is easy, and you can choose from dough hook or dough roller when doing so. Here you will find our tips on how to use the different accessories when kneading dough.

1 min read | octubre 1, 2020

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