Kunskapsbanken

Välkommen till vår Kunskapsbank. Här hittar du allt från nyheter, artiklar, expertspår och manualer.

Lästid: 4 min

Nybörjarrecept pizzadeg

Ett nybörjarrecept på långjäst pizzadeg med steg för steg.

Bästa bakmaskinen Ankarsrum
Lästid: 3 min

Snabbguide – Knåda deg

Lär dig mer om hur du knådar deg med Ankarsrum, när vi rekommenderar att använda degrullen och degkroken.

Lästid: 6 min

Så bakar du de bästa saffransbullarna

Tips och trix för att få till riktigt luftiga och saftiga saffransbullar!

Lästid: 4 min

Baka med assistent vs. för hand

Ankarsrum Assistent Original kombinerar en kraftig stålkonstruktion med en stark motor, vilket gör den till ett oumbärligt verktyg för både bagare och kockar.