Nybörjarrecept Äppelmos

Gör ett enkelt och otroligt gott äppelmos i ugn med hjälp av Ankarsrums passertillsats. Äppelmoset blir sött och gott med bara lite eller inget socker alls.

Gär äppelmos hemma med detta enkla receptet

Du behöver:

2 kg äpplen
1/2 -1 dl strösocker

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader över och undervärme.
Skölj äpplena i vatten.
Klyfta varje äpple i 4 klyftor, ta bort kärnorna och skadade delar på äpplena.
Klä en plåt med bakplåtspapper och lägg på äppelbitarna.
Strö över socker på äppelbitarna, önskas osockrat äppelmos så uteslut sockret.
Sätt in plåten i ugnen ca 15-20 minuter tills äppelbitarna mjuknat, tiden beror på storleken på äppelbitarna.
Montera assistenten med passertillsatsen.
Ställ en skål till äppelmoset och en till avfallet under assistenten.
Kör de mjuka äppelbitarna genom passertillsatsen på medelhög hastighet. Hjälp till att trycka ner äppelbitarna lätt.
Passera avfallet från äpplena ytterligare en gång.
Lägg upp äppelmoset i väl rengjorda burkar, förvaras i kylen. Frys in i påsar om äppelmoset inte ska ätas närmsta veckan.

Andra artiklar vi tror du kommer att gilla

Visa alla artiklar

Lär dig lite mer Nyheter

Lästid: 1 min

Alla hjärtans dag är den svenska benämningen på Valentines Day som firas den 14 februari. Vi tar dig med på en kärleksfull resa från en romantisk drink till en förstklassig tre-rätters meny, skapad för att göra din alla hjärtans dag extra speciell och smakfull!

Bakning Lär dig lite mer

Lästid: 5 min

Knådning

Knåda deg med Ankarsrum. När ska man använda Degrulle vs degkrok?

Inspirationsfilmer

Lästid: 2 min

Hemlagad glass

En av alla fantastiska saker du kan göra med din Ankarsrum Assistent Original. Här hittar du både recept och instruktioner på hur du använder din maskin när du gör din egen hemlagade glass.

Lästid: 1 min

Lär känna Johan – Vår Supportspecialist på Ankarsrum

I detta inlägg får du lära känna Johan, vår expert på kundtjänst. Med sin gedigna bakgrund inom kundservice och teknik är Johan den person som har direktkontakt med våra kunder och ständigt hjälper till att lösa deras frågor. Läs vidare för att ta reda på mer om Johans resa, hans arbetsdagar och vad han tycker är mest givande med sitt arbete.