Mango Frosé

Häll nästan hela flaskan med rosé (behåll 100 ml) i en behållare (ca 30x20 cm) och ställ in i frysen i ca 6 timmar (den fryser inte helt pga alkoholen).

Skär mangon i mindre tärningar och frys i ca 1 timme.

Montera mixern på Ankarsrum Assistent och fyll den med de frysta mangotärningarna, tillsätt några isbitar, den frysta roséen (skrapa ut den från behållaren) och häll de återstående 100 ml rosé i kannan.

Slå på mixern och låt den blandas tills allting har blandats ordentligt.

Häll mango froséen i glass och servera direkt.