Ingredienser
- 100 g smör
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 4 dl mjölk
- 2 ägg
- 1 nypa salt
- Till servering: färska bär, grekisk yoghurt, lönnsirap eller sylt
Frasiga frukostvåfflor
Lättlagade och gyllene våfflor – perfekt till helgens frukost eller brunch. Servera med färska bär och en klick yoghurt eller sylt.
-
Smält smöret och låt det svalna något.
-
Montera assistenten med mixerkannan.
-
Häll i mjölk, ägg, vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt. Mixa till en slät smet.
-
Tillsätt det smälta smöret och mixa kort igen.
-
Värm våffeljärnet och grädda våfflorna gyllene.
-
Servera direkt med dina favorit-tillbehör!
