
Brytbröd med Mozzarella och pesto!
En ljuvlig blandning av mozzarella i form av en gran – det här är vårt festligaste bröd.

Surdegsgrund
För att kunna baka surdegsbröd så behöver du surdegsstart, här kommer ett enkelt recept som får dig att komma igång med din surdeg!

Russinbröd
Hembakat bröd är något av det bästa man kan börja dagen med och det finns så många olika sorters bröd att göra. Här är ett av våra favoritrecept.

Hembakade hamburgerbröd
Imponera på dina gäster genom att göra dina egna hembakade hamburgerbröd till grillkvällen.

Rågbröd med parmaskinka, ädelost och fikon
Servera din gäster rågbröd med parmaskinka, ädelost och fikon.

Bröd på pinne
Bröd på pinne är perfekt för picknicken och att grilla över öppen eld. Servera med smör och lite honung. Utsökt!

Focaccia
Lite kallskuret, några goda ostar och oliver tillsammans med en nygräddad focaccia. Vips är middagen fixad!

Frukostbröd
Kapaciteten för Ankarsrum Assistant är 1500 watt. När du bakar 5 kg deg behöver du en motor som kan arbeta hårt och länge!

Surdegsfrallor med honung
Utmed E22:an, strax norr om Västervik ligger Nya Almviks café i en rött vackert hus med gärdsgård kring. Caféet drivs av Erik och Sofie Askenberger. Här serveras de godaste glassarna och de godaste smörgåsarna gjorda i huset med de finaste råvarorna. Härifrån kommer även detta recept på fantastiskt goda surdegsfrallor med honung.

Recept glutenfritt bröd
Ett kalljäst glutenfritt bröd som passar perfekt till frukost eller mellanmål.