Surdegsbröd med vispat brynt smör

Ett riktigt gott surdegsbröd!

Surdegsbröd med vispat brynt smör

Ett riktigt gott surdegsbröd!

Surdegsbröd

Ett utsökt surdegsbröd!

Surdegsfrallor med honung

Surdegsfrallor med honung

Utmed E22:an, strax norr om Västervik ligger Nya Almviks café i en rött vackert hus med gärdsgård kring. Caféet drivs av Erik och Sofie Askenberger. Här serveras de godaste glassarna och de godaste smörgåsarna gjorda i huset med de finaste råvarorna. Härifrån kommer även detta recept på fantastiskt goda surdegsfrallor med honung.

Egenmalt mjöl recept Ankarsrum

Bröd med egenmalt mjöl

Tillsammans med Fredriksfika. Ett gott och rustikt bröd med mycket smak och karaktär.

Bröd med fördeg och tranbär

Ett gott surdegsbröd med tranbär.

Snabba limpor

Ett snabbt och lättbakat "tömma-skafferiet-bröd" där du enkelt väljer bland ingredienser du har hemma!

Världens bröd (the bread of the world)

Världens första globala bröd bakat på algoritmer – ett riktigt saftigt och spännande flatbread. Receptet är ett tvärsnitt av de mest populära brödrecepten runt om i världen och har finslipats av stjärnbagaren Sébastien Boudet. Degen tillreds bäst med en skonsam köksassistent, såsom Ankarsrum Assistent Original, men det går lika bra att baka för hand.