Tunnbröd på bakstål

Mjuka tunnbröd på surdeg

Russinbröd

Hembakat bröd är något av det bästa man kan börja dagen med och det finns så många olika sorters bröd att göra. Här är ett av våra favoritrecept.

Hamburgerbröd Ankarsrum Assistent Original

Hembakade hamburgerbröd

Imponera på dina gäster genom att göra dina egna hembakade hamburgerbröd till grillkvällen.

Pitabröd

Riktigt goda pitabröd som du enkelt gör med bakstålet.

Bröd på pinne av Ankarsrum

Bröd på pinne

Bröd på pinne är perfekt för picknicken och att grilla över öppen eld. Servera med smör och lite honung. Utsökt!

Focaccia

Lite kallskuret, några goda ostar och oliver tillsammans med en nygräddad focaccia. Vips är middagen fixad!

Ostfrallor

Supergoda ostfrallor. Passar bland annat perfekt som soppbröd.

Frukostbröd

Kapaciteten för Ankarsrum Assistant är 1500 watt. När du bakar 5 kg deg behöver du en motor som kan arbeta hårt och länge!

Bröd till Mors dag

Överraska mamma med nygräddat bröd som fått jäsa över natten

Surdegsfrallor med honung

Surdegsfrallor med honung

Utmed E22:an, strax norr om Västervik ligger Nya Almviks café i en rött vackert hus med gärdsgård kring. Caféet drivs av Erik och Sofie Askenberger. Här serveras de godaste glassarna och de godaste smörgåsarna gjorda i huset med de finaste råvarorna. Härifrån kommer även detta recept på fantastiskt goda surdegsfrallor med honung.

Recept glutenfritt bröd

Ett kalljäst glutenfritt bröd som passar perfekt till frukost eller mellanmål.

Baka tre bröd på en deg

Gör 1 limpa, 7 frallor, 1 form fröbröd på en och samma deg.

Baka bröd på 5 kilo deg

Så gör du 5 kilo deg i Ankarsrum Assistent Original.

120 min

Formfranska

Perfekt att skiva upp och ha i frysen. Ta fram, rosta och det smakar som nybakat!

Juligt knäckebröd

Bröd i alla dess former tillhör julbordet! Här är ett knäckebröd som är utmärkt till julbordet

Kalljäst Brioche

Kalljäst fluffigt briochebröd som kan bakas ut och gräddas i massor av olika former. Baka limpa, kuvertbröd, brytbröd och småbröd, toppa gärna med frön eller nötter.