Bröd på pinne av Ankarsrum

Instruktioner

    Gör så här

  1. Riv osten

  2. Montera assistenten med bunke, degrulle och degkniv.

  3. Tillsätt alla ingredienser, starta maskinen på låg hastighet och låt knåda.

  4. Dela upp degen i 8 bitar och rulla ut dom till långa bitar.

  5. Rulla därefter degen runt grillspetten.

  6. Grilla bröden på grillen eller över öppen eld.

  7. Tips! Förbered pinnarna och ha dem i frysen tills du ska grilla dem.

Ingredienser

  • 240 gram mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 1.5 dl mjölk
  • 0.5 dl neutral olja
  • 50 gram riven ost
  • 8 grillspett