Instruktioner

    Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.

  2. Montera assistenten med vispskål och mördegsvispar.

  3. Rör samman mjukt smör, socker och vaniljsocker.

  4. Blanda mjöl och bakpulver och arbeta samman till en deg.

  5. Dela degen i 24 delar, rulla till bollar och lägg i muffinsformens hål.

  6. Gör en grop i varje boll. Om du använder en citruspress för att få ett stjärnmönster, doppa pressen i mjöl, knacka bort överflödigt mjöl och tryck ner pressen i varje boll. Doppa i mjöl mellan varje gång.

  7. Lägg ca 1-2 tsk sylt i varje fördjupning.

  8. Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter eller tills kakorna fått färg.

  9. Låt svalna i formen.

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3/4 tsk bakpulver
  • 1 dl fast sylt