Ingredienser

  • 200 g sötad kondenserad mjölk (1/2 burk)
  • 500 g vattenmelon (utan skal)
  • 0.5 dl juice från citron

Vattenmelonsorbet

Vattenmelonsorbet är uppfriskande och lätt att göra med vår glassmaskin. Tips! Toppa sorbeten med mousserande vin och du har en härlig sommardrink!

Glass

    Innan användning

  1. Ställ frysskålen i frysen, -18 ºC i 20-24 timmar.

  2. Gör så här

  3. Montera assistenten med citruspress och pressa citron.

  4. Montera assistenten med mixerkannan.

  5. Tillsätt saften och tärnad melon och den kondenserade mjölken. Blanda till en slät smet. Ställ in i kylen tills den är kylskåpskall.

  6. Montera assistenten med glassmaskinen.

  7. Starta assistenten med låg/mediumhastighet och häll smeten genom öppningen i locket. Låt den köra i 30 min.

  8. Frys sorbeten i ca 2 timmar i frysen.

  9. Tips! Toppa sorbeten med mousserande vin och du har en härlig sommardrink men den är lika god att äta precis som den är en varm sommardag.