如果你相信吃什么就成为什么，那你应该吃非洲玉米粥，派克，和炖鸡。因为这些菜肴滋养了纳尔逊·曼德拉、英格瓦尔·坎普拉德和埃拉·菲茨杰拉德等天才。这本独特的食谱书”像天才一样吃”，展示了一些由斯梅兰省的瑞典小公司——Ankarsrum Kitchen——所收藏的一些领袖们最喜欢的食谱。

这本书展示了一些有史以来最伟大的头脑的食谱，不仅包括来自南非前总统纳尔逊·曼德拉，宜家的企业家和创始人，英格瓦尔·坎普拉德和爵士女王埃拉·菲茨杰拉德的原创食谱，还有许多其他不朽的名人，如弗里德里希·尼采，塞尔玛·拉格勒夫，奥古斯特·斯特林伯格和杰克逊·波洛克最喜欢的菜肴。

“很荣幸能有这个机会向大家展示这个食谱汇集，让大家分享，我们希望它有助于将烹饪的乐趣传播到更多的厨房。我们不能保证，如果你吃自制的食物，你会成为一个天才，但消除垃圾食品从你的饮食每周几天不只是乐趣，它对你有好处 – 身体和灵魂。我们对合理的自制食物充满热情，让我们面对现实，吃和天才一样的食物不会对你造成任何伤害！“ Ankarsrum Kitchen AB首席执行官马库斯·格里默说。

加工食品通常含有高含量的盐、饱和脂肪和糖，这增加了患严重疾病和健康问题的风险。但最近的研究也表明，大脑的发展和认知能力与我们吃的食物有关。例如，过多的垃圾食品会导致学习困难和记忆力差。正是这一点为Ankarsrum厨房的新烹饪书提供了灵感。

“对我们来说，被给予的- 最好的食物是采用适当的、从地里长出来的天然食材并经过合适的设备加工处理。我们的目标是，通过突出一些世界顶尖人士最喜欢的自制菜肴，以及让每个人都能品尝到这些食谱，表明自制食品可以成为我们发展的重要组成部分。我们希望让每个人都有机会成为他们生活方式的一部分，”Ankarsrum Kitchen AB首席执行官马库斯·格里默说。

欲了解更多信息，请联系： 马库斯·格里默，首席执行官，安卡斯鲁姆厨房AB电子邮件： [email protected]电话： +46 490-53372 www.ankarsrum.com

Ankarsrum Kitchen AB是安卡斯鲁姆工业集团的三家公司之一。公司位于斯梅兰著名的公司小镇安卡斯鲁姆，销售和分销厨房用具Ankarsrum Assistent Original®奥斯汀多功能厨师机。这台厨房设备最初由工业设计师阿尔瓦·伦宁在20世纪40年代开发，遵循其高品质、多功能和时尚设计三个原则。Ankarsrum Assistent Original®成为瑞典第一个厨房用具，到今天也同样受欢迎。产品自 1940 年推出以来，超过1，500，000台厨师机已在 30 个不同国家/地区销售。

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