Ankarsrum Assistent Original

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Découvrez notre nouvelle couleur : Nordic Sage

Un vert doux et discret inspiré par le réveil tranquille du printemps nordique.

Découvrez Nordic Sage

Le Premium Beater Set Ankarsrum est présenté sur un plan de travail en marbre clair. Il comprend de grands fouets ballon pour un foisonnement plus rapide et des textures plus légères et aériennes, des batteurs robustes pour mélanger des pâtes à tarte, à pâtisserie et à biscuits jusqu’à 1 kg (2 lb), un support d’accessoires noir ainsi que deux plaquettes de beurre. Des accessoires haut de gamme pour robot pâtissier conçus pour offrir un mélange homogène et des résultats de qualité professionnelle.

Nouveau ! Le kit de fouets Premium

Le kit de fouets Premium comprend des fouets ballons extra-larges pour un mélange léger et aéré, ainsi que de puissants fouets pour pâte sablée. Ensemble, ils offrent des résultats constants et des performances fiables pour tout, de la meringue ou crème fouettée à la pâte à tarte et à biscuits.

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De la pâte à gâteau est versée depuis un bol batteur Ankarsrum en acier inoxydable dans un moule rectangulaire. Des œufs, du sucre et du lait sont disposés sur le plan de travail autour du moule. Ce bol robuste en acier inoxydable est conçu pour assurer un foisonnement stable, un mélange précis et des performances fiables en pâtisserie.

Bol de mélange en acier inoxydable

Le bol de mélange en acier inoxydable d’Ankarsrum est conçu pour un mélange fluide et stable. Sa construction durable résiste aux températures élevées et est parfaite pour tout, de la meringue italienne et de la crème fouettée aux macarons et autres pâtisseries délicates.

Acheter le bol de mélange en acier inoxydable

Le Premium Beater Set Complete Ankarsrum est présenté sur un plan de travail avec un robot pâtissier équipé d’un bol batteur en acier inoxydable et de fouets ballon haut de gamme recouverts d’une préparation fouettée. Conçu aussi bien pour les préparations légères et aériennes que pour les pâtes à biscuits plus épaisses, cet ensemble complet assure un mélange fluide, une texture améliorée et des résultats de pâtisserie plus réguliers.

Ensemble complet de fouets et bol premium

L’ensemble complet de fouets et bol premium combine nos nouveaux fouets larges et robustes avec le bol de mélange en acier inoxydable d’Ankarsrum. Ensemble, ils constituent les outils parfaits pour fouetter et créer des mélanges aérés ou des pâtes à tarte et à biscuits — une solution complète pour une pâtisserie flexible et efficace.

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Un robot pâtissier qui se démarque!

7 ans de Garantie

Ankarsrum Assistent est la quintessence de la qualité, de la durabilité et de la longévité. Chaque machine est testée avant de quitter l’usine et bénéficie d’une garantie de 7 ans.

De nombreuses fonctions différentes

Ankarsrum est un outil polyvalent qui passe facilement d’une position à l’autre, debout et sur le côté, ouvrant ainsi la voie à un monde de fonctions culinaires.

Fabriqué en Suède

Découvrez l’héritage de l’Ankarsrum Assistent, fièrement fabriqué en Suède depuis plus de huit décennies. Véritable savoir-faire et design scandinave emblématique.

Ce qu’en disent nos clients

mon meilleur robot quant à la qualité et rapidité de pétrissage pour obtenir des pains goutus même pour des faibles poids. Les batteurs multifils permettent de battre les œufs et de réaliser des brioches légères et succulentes.
Le prix se justifie.
Bravo la Suède pour cet appareil !

Robert

Un robot d’excellente qualité, mais une utilisation laborieuse par manque de recettes à disposition. Le livre de recettes offert, très beau, gagnerait à être plus généreux en recettes: il n’y a même pas la pâte à pizza…et un nombre de pains très faible.

Torrisi

Robot robuste et stable, puissant et silencieux, avec un beau design. Idéal pour préparer des pâtes exigeantes telles que les pâtes à pain qui usent prématurément le moteur de robots moins puissants. Ici pas de perte de puissance même avec une importante quantité de pâte.
Parfait pour incorporer au fur et à mesure les ingrédients grâce à l’ingénieux système de cuve ouverte et tournant sur son axe. Son prix est certes élevé mais il le vaut largement d’autant plus qu’on peut y ajouter nombre d’accessoires pour élargir ses possibilités d’utilisation.
Je recommande vivement cet appareil malheureusement moins connu que les leaders actuels dans cette gamme de prix.

Joëlle

Après avoir utilisé le pétrin multifonction Ankarsrum pendant une semaine, je peux dire que c’est un appareil absolument génial !

Anna

Les pains et autres préparations sont magnifiques, car la pâte est travaillée à la perfection!

Bob