Le rouleau à pâte peut être utilisé pour tous les types de pâte. Si vous préparez de petites quantités de pâte (une miche de pain) ou une pâte contenant beaucoup de liquide ou de beurre, ou si vous cuisinez sans gluten, nous vous recommandons d’utiliser le rouleau à pâte plutôt que le crochet à pâte.