Zutaten

Cookies

  • 200 g Butter
  • 225 g Zucker
  • 300 g Mehl
  • 20 g Kakao
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver

Topping

  • 1 Ei
  • 40 g Hagelzucker

Chocolate Slices

Wer liebt denn keine Kekse! Hier sind unsere Lieblingsrezepte für Chocolate Slices.

40 - 50 stk
Das dessert

    Zubereitung

  1. Backofen auf 200 °C vorheizen. Zwei Backformen mit Backpapier auslegen.

  2. Die Rührschüssel mit den Rührbesen auf die Assistent setzen.

  3. Schneiden Sie die Butter in Scheiben und vermischen Sie sie mit Zucker und Vanillezucker.

  4. Die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einem Teig verrühren.

  5. Den Teig in sechs Teile teilen und zu gleichen Längen rollen. Jeweils drei Längen auf ein Backblech legen.

  6. Die Längen flachdrücken und mit dem geschlagenem Ei bestreichen. Bestreuen Sie den Teig mit Hagelzucker.

  7. Auf mittlerer Ebene im Backofen für 10-12 Minuten backen oder bis sie etwas Farbe haben.

  8. Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und schneiden Sie die Bahnen noch warm in schräge Stücke. Abkühlen lassen.