Zutaten

Kekse

2 st mittelgroße Eier
180 gram Zucker
180 gram brauner Zucker
70 gram Sirup, leicht
300 gram butter
450 gram mehl
60 gram kakao
1 tl natron
0.5 tl salz
1 st Lebensmittelfarbe, schwarz

Verzieren

Weiße Schokolade

Tortendekorationen

Halloween Kekse

Happy Halloween! Statt Süßigkeiten für “Süßes oder Saures“, backe diese köstlichen Kekse mit weißer Schokolade, Marshmallows und anderen Süßigkeiten dekoriert.

Das dessert

20 - 40 kekse

Zubereitung

Backpapier auf ein Backblech legen. Stellen Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Planetenrührwerk und Rührbesen auf den Assistenten setzen. Oder die Rührschüssel mit der Teigrolle benutzen.
Zucker, Sirup und Eier verquirlen, geschmolzene Butter hinzufügen.
Mehl, Kakao, Natron und Salz mischen. Zugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Farbe hinzufügen, damit der Teig eine dunkle Farbe erhält. Denk daran, dass die Farbe beim Backen dunkler wird.
Teig teilen und in Kugeln, in der gewünschten Größe, rollen und auf das Backblech legen. Flach drücken.
.Auf mittlerer Backofenschiene 8-20 Minuten backen, je nach Größe. Sie schmelzen aus und sind etwas spitz, wenn sie fertig sind.
Die Kekse durch vorsichtiges Klopfen gegen die Arbeitsplatte vom Backblech entfernen. Abkühlen lassen und dann nach Belieben dekorieren.