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Selbstgemachte Pasta zu servieren, das beeindruckt bei jedem Abendessen. Hier erfährst Du ein wenig mehr darüber, wie Du deine eigene Pasta herstellen kannst!

Das Gehen lassen ist eine Kunst für sich und steht unter dem Einfluss vieler verschiedener äußerer Faktoren wie der Temperatur im Raum, der Luftfeuchtigkeit und der Art des Brots, das Sie backen wollen.

Mit einer Ankarsrum in der Küche ist es ein Leichtes ein herzhaftes Sauerteigbrot zu kneten oder hausgemachte Würste zu füllen. Schauen Sie sich unsere Produkte genauer an und werden Sie zum echter Profi mit Ihrer Küchenmaschine

Brotmehl wird aus eiweißreichem, feuchtigkeitsarmem Getreide hergestellt.

Roggen und Gerste ausgeschlossen, die alle Gluten enthalten.

Veganes Backen bedeutet, keine Zutaten tierischen Ursprungs zu verwenden.

Um sicherzustellen, dass Ihr Brot gut durchgebacken, aber nicht zu stark gebacken ist, empfehlen wir die Anwendung eines Thermometers.

Eine allgemeine Regel für die Aufbewahrung von Brot und Brötchen ist sie nie in den Kühlschrank zu legen. Im Kühlschrank trocknet Brot viel schneller aus