Zutaten

  • 240 gram mehl
  • 1 tl Backpulver
  • 1 tl salz
  • 150 ml Milch
  • 50 ml neutrales Öl
  • 50 gram geriebenen Käse
  • 8 Schaschlik-Spieße

Brot am Stiel eignet

Brot am Stiel eignet sich perfekt für das Picknick und zum Grillen über offenem Feuer. Einfach mit Butter und etwas Honig servieren. Köstlich!

Brot

    Zubereitung:

  1. Reibe den Käse

  2. Die Assistent mit der Edelstahlschüssel, Teigabstreifer und Teigroller zusammensetzen.

  3. Alle Zutaten hinzufügen, die Assistent auf niedriger Geschwindigkeit starten und den Teig vorbereiten.

  4. Den Teig in 8 Teile teilen und in lange Stücke rollen

  5. Den Teig dann um die Schaschlik-Spieße wickeln.

  6. Die Spieße auf dem Grill oder über offenem Feuer grillen.

  7. Tipp! Bereite die Spieße vor und lege sie in den Gefrierschrank.