Zutaten

Zutaten

  • 2 st Eier
  • 180 gram Zucker
  • 150 gram butter
  • 100 ml Milch
  • 90 gram kakao
  • 245 gram mehl
  • 2 tl Backpulver
  • 100 gram Schokolade, schwarz

Frosting

  • 200 gram Frischkäse
  • 50 gram butter
  • 210 gram Puderzucker
  • 1 tsp backpulver

Schokolade Cupcakes

Mit diesem Foto und Rezept möchten wir auf die großartige und wichtige Arbeit vom Movember Movement aufmerksam machen, um Männern zu helfen, länger, gesünder und glücklicher zu leben.

11 - 12 portions

    Zubereitung:

  1. Den Ofen auf 200 C vorheizen. 12 Cupcake-Formen auf einen Teller legen.

  2. Setzen Sie die Maschine mit der Rührschüssel und dem Schneebesen zusammen.

  3. Eier und Zucker schaumig schlagen.

  4. Die Butter schmelzen und Milch dazugeben.

  5. Kakao, Mehl und Backpulver mischen.

  6. Die Schokolade zerkleinern und zum Teig geben.

  7. Den Teig in 12 Cupcake-Formen gießen und auf mittlerer Schiene 8-10 Minuten backen.

  8. Abkühlen lassen.

  9. Setzen Sie die Maschine mit der Rührschüssel und dem Rührbesen zusammen.

  10. Weiche Butter und Frischkäse verquirlen.

  11. Puderzucker, Kakao und Vanillezucker hinzufügen. Vermischen. Die Muffins mit dem Frosting garnieren, im Kühlschrank aufbewahren.