Caramel cookies
Caramel cuts, as they are called in Sweden, are known for their delicious simplicity.
Evästeet
Työkalut
Ainesosat
- 200 g salted butter, room temperature
225 g sugar
75 g treacle syrup or light molasses
300 g all-purpose flour
1 tsp baking soda
Seuraa näitä vaiheita
- Preheat oven to 200 °C (390 °F).
- Assemble the Ankarsrum using the Beater Bowl and the Cookie Whisks.
- Add the butter and sugar and mix on low speed until combined.
- Add the treacle syrup (or molasses), flour and baking soda. Mix on medium speed until a smooth dough forms.
- Divide the dough into three equally sized pieces. Roll each piece 14 inches long.
- Put the rolls on a baking sheet lined with parchment paper. Flatten them slightly with a fork.
- Bake in the oven for about 12 minutes.
- Cut the lengths into 1 inch (2 cm) pieces, slightly diagonally. Don't forget to cut them while they're still hot.
Tips
- Serve the caramel cookies with vanilla ice cream and a generous drizzle of caramel sauce for a fun and indulgent dessert!
Lisävarusteet, joista saatat pitää
Marja- ja hedelmäpuserrin
Tee marjoista ja hedelmistä herkullisia soseita Ankarsrumin marja- ja hedelmäpusertimella! Monipuolinen ja ja helppokäyttöinen lisävaruste kiinnitetään Ankarsrum-lihamyllyyn. Omenasoseet ja marjakastikkeet valmistuvat helposti ja hauskasti omassa kotikeittiössäsi.
Jäätelökone
Ankarsrum-jäätelökoneella teet raikasta jäätelöä omassa kotikeittiössäsi. Maistuisiko klassinen vanilja vai pirteä hedelmäsorbetti? Ota koko perhe mukaan jäätelön tekoon – herkullista ja hauskaa.
Sitruspuserrin
Aloita aamusi virkistävällä lasillisella tuorepuristettua mehua – muuta appelsiinit, limetit tai greipit helposti mehuksi Ankarsrumin sitruspusertimella. Sitruspusertimella teet kätevästi niin yhden mehulasillisen kuin isommankin kannullisen juotavaa koko perheelle.
Pastatela ja leikkuri -setti
Tässä Ankarsrum-pastatarvikesetissä saat kerralla kaiken, mitä tarvitset pastan tekemiseen omassa kotikeittiössäsi. Pastatelalla kaulit pastataikinasta sileät levyt, ja fettuccineleikkurilla teet täydellistä pastaa joka kerta – eikä taikinaa tarvitse telata vaivalloisesti käsin.