ingredienti

Pasta frolla, ricetta base

I classici sono popolari ancora oggi, ma sono stati aggiornati con nuove forme, aromi e ripieni.

Impostare il forno a 175 °C. Foderare la teglia con carta da forno.
Assemblare l'assistente con la ciotola del battitore e i battitori di biscotti.
Grattugiare il burro e unire con farina e zucchero. Prelevare l’impasto e formare una palla.
Avvolgere in pellicola e mettere in frigo a riposare, almeno mezz'ora.
Formare i biscotti desiderati.
Cuocere al centro del forno, regolare il tempo in base alle dimensioni dei biscotti (circa 10-12 minuti) o fino a quando i biscotti non saranno dorati.
Lasciare raffreddare su una griglia.