Er komt zwarte vloeistof uit de gehaktmolen/het filter. Wat is dit?

Er zit geen olie in onze machines. Waarschijnlijk reageert het zuurstofgehalte in sommige appels op het metaal in de zeefklep, waardoor deze begint te oxideren. Dit is niet schadelijk, maar het ziet er uiteraard niet erg mooi uit. Om dit te voorkomen kunt u ofwel een beetje citroensap over de appel strooien, of wanneer u een grote hoeveelheid aan het maken bent, de machine uit schakelen en de onderdelen af spoelen voordat u verder gaat.