Het deeg raakt enkel de zijkanten van de kom. Wat moet ik doen?

Dit is meestal te wijten aan het feit dat het deeg te stevig is en aan het feit dat er te veel bloem wordt toegevoegd. Verlaag de snelheid en stel de basisknop in. Als u in de Assistent deeg maakt, heeft u meestal iets minder bloem nodig dan in het recept staat aangegeven. Dus voeg de bloem beetje bij beetje toe. Houd er ook rekening mee dat het deeg steviger wordt als de Assistent het een paar minuten heeft gekneed.