Wanneer moet ik de deeghaak gebruiken?

De deeghaak kan voor alle soorten deeg worden gebruikt. Niet aan te raden indien u een kleine hoeveelheid deeg maakt en slechts één brood bakt – hiervoor raden wij de deegroller aan. Als u een hele grote partij deeg gaat maken (150 broodjes of 5-6 grote broden), raden wij u aan om de deeghaak te gebruiken in plaats van de deegwals. Onthoud dat u misschien twee kommen nodig heeft om zoveel deeg te bewerken.