Wanneer moet ik hoge snelheid gebruiken en wanneer lage snelheid?

Hoge snelheiden worden vooral gebruikt wanneer u de mengkan op de blenderuitgang heeft. Als alternatief, wanneer u de mengkom en ballonkloppers gebruikt om het eiwit te kloppen voor meringue of iets dergelijks. Gebruik bij het maken van brood of gebak geen hogere snelheid dan medium. Gebruik bij het hakken van vlees de middelmatige snelheidsinstelling.