Med ballongvisparna får du alltid till det perfekta fluffet på allt från grädde till maränger och med mördegsvisparna bakar du både de godaste småkakorna och den frasigaste pajdegen du kan tänka dig.

Montera vispskålen och visparna på maskinen. Byt mellan ballongvispar och mördegsvispar. Var uppmärksam på att du ska höra ett “click” när du sätter på visparna på visphuvudet för att säkerställa att visparna sitter ordentligt på plats.

Användning av ballongvispen är avsedda för vispning av grädde 1-8 dl, äggvitor 2-20 st, pannkakssmet 0,5-2,5 liter eller sockerkakssmet 1-3 satser. Mördegsvispen är avsedd för kakdeg exempelvis mördeg, till mindre kvantiteter pajdeg eller glasyr/frosting. Använd alltid rumstempererat smör tillsammans med dubbelvisparna och mördegsvisparna.