Ingredienser
- 2 mogna avokado
- 2 msk crème Fraiche
- 1 msk färskpressad citron- eller limesaft
- Salt
- Svartpeppar
- Salladslök
- Koriander
Avokadokräm
En krämig och fräsch avokadoröra som passar perfekt på rostat bröd, knäckemacka eller som topping eller tillbehör
Gör så här
-
Montera blendern på din Ankarsrum Assistent.
-
Dela avokadorna, ta bort kärnorna och gröp ur fruktköttet.
-
Lägg avokado, crème fraiche och citronjuice i blendern.
-
Mixa till en slät och krämig konsistens.
-
Smaka av med salt och peppar.
-
Toppa med salladslök och koriander
