![Ankarsrum recipe](https://www.ankarsrum.com/img-srv/FkE7R-HZmx2kxNXpySLOqG5Rf2s6n8nmDlcsl_lnAYk/resizing_type:auto/width:600/height:600/gravity:sm/enlarge:1/ext:webp/strip_metadata:1/quality:90/crop:1080:0/bG9jYWw6Ly8vd3d3LmFua2Fyc3J1bS5jb20vd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzL3NpdGVzLzExLzIwMjQvMDIvMTItc2x1c2gtMTA4MHgxMDgwLTMuanBn.webp)
Ingredienser
Sockerlag
- 2 ½ dl vatten
- 2 ½ dl strösocker
Ingredienser drink 4 glas
- Juice från 4 citroner
- Juice från 2 limefrukter
- Skal från 1 citron & 1 lime
- 2 dl sockerlag
- 1 ½ dl vodka
- 8 dl isbitar
- Mynta till garnering
Fräsch Citronslush
Syrlig härlig drink som passar perfekt en varm solig dag. Uteslut vodkan om du vill servera en citronslush även till barnen.
-
Koka upp vatten och socker tills sockret har lösts upp, låt svalna och ställ i kylen.
-
Montera assistenten med citruspressen.
-
Riv skal från en citron och en lime. Halvera citroner och lime, starta assistenten på medelhastighet och pressa citrusfrukterna.
-
Lägg assistenten ner och montera mixerkannan på mixeruttaget.
-
Mixa ihop alla ingredienser tills allt är blandats väl och isen krossats, smaka av. Om du vill ha en sötare slush så tillsätter du mer sockerlag.
-
Häll upp i stora höga glas och garnera med mynta, servera direkt.