Läskiga kakor med spindelnäts mönster är enkla att göra och blir snabbt familjens favorit. Kakorna smakar choklad och ser precis ut som spindelnät!

Ingredienser

Cookies

  • 180g vetemjöl (3dl)
  • 45g florsocker (0,75 dl)
  • 2msk kakao
  • 0,5 tsk salt
  • 1msk vaniljsocker
  • 125g smör( kallt tärnat i bitar)
  • 1 msk iskallt vatten

Toppings

  • 200g mörk choklad
  • 100g vit choklad

Spindelnätskakor

Läskiga kakor med spindelnäts mönster är enkla att göra och blir snabbt familjens favorit. Kakorna smakar choklad och ser precis ut som spindelnät!

Dessert

    Gör så här:

    Kakor:

  1. Montera degvisparna och lägg i allt förutom vattnet i vispbunken.

  2. Kör igång maskinen varsamt och fortsätt sedan på medelhastighet så att du får en smulig massa.

  3. Tillsätt vattnet och kör maskinen tills degen precis går ihop.

  4. Kavla ut degen mellan två bakplåtspapper ca 0,5 cm tjock och låt sedan ligga i kyl ca 1h eller längre ( vill du förbereda degen långt i förväg så kan du även frysa in den).

  5. Sätt ugnen på 175°c varmluft.

  6. Stansa ut rundlar med ett kakmått eller varför inte använda dig av ett uppochnervänt glas om du inte något passande.

  7. Lägg rundlarna på en bakplåtspapper och grädda sedan i ca 12 min

  8. Låt kakorna svalna och under tiden smälter du chokladen i micro eller vattenbad.

  9. Decorating:

  10. Fyll två spritspåsar med chokladen och sedan är det dags att börja dekorera. Starta med den mörka choklad och täck hela kakan med choklad.

  11. Ringla sedan vit choklad som en spiral uppepå den mörka chokladen, lättast att börja i mitten och jobba dig ut mot kanten.

  12. Dra sedan med en nål, tandpetare eller liknande inifrån och ut så att det bildar ett spindelnät.

  13. Vill du så dekorera med små ögon eller liknande så att kakorna blir lite lagom läskiga!