• Schneebesen – für perfekte Fluffigkeit!
• Arbeite mit den Schneebesen, wenn Du luftige Teige wie Baiser oder Sahne, Eier und Sandkuchenteig schlagen möchtest.
• Die Größe der Schüssel reicht aus für folgende Mengen: Sahne (100-800 ml), Eiweiß (2-20 Stück), Pfannkuchenteig (0,5-2,5 Liter), Sandkuchenteig (1-3 Portionen).
• Arbeite mit den Rührbesen, wenn Du Rührteig oder einfache Teige auf Butterbasis für Cookies oder Quiches rühren möchtest.
• Wenn Du Teige mit Butter rühren, sollte die Butter zimmerwarm oder flüssig sein.
• In der Rührschüssel können auch heiße Zutaten verarbeitet werden, z. B. für italienische Baisermasse mit heißem Zuckersirup.
• Die Rührschüssel besteht aus dem Copolyester-Kunststoff Tritan und ist BPA-frei.
• Wenn Du zwischen Schneebesen und Rührbesen wechselst, achte darauf, dass Du einen „Klick“ hörst, wenn Du die Besen in den Kopf des Schlagwerks einsetzen.
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