Ingredienser
- 300 ml vand
- 225 g sukker
- 5 kiwier
- 0,5 citron (saft)
Kiwisorbet
Opdag, hvordan du nemt kan lave en lækker kiwisorbet med Ankarsrums ismaskine. Denne forfriskende sorbet er både nem at tilberede og en fornøjelse at spise. Perfekt som en kølende dessert på varme dage eller som en frisk afslutning på et måltid.
Følg disse trin
-
Sørg for at sætte ismaskinens inderskål i fryseren i cirka 20-24 timer, før du skal bruge den.
-
Kog vand og sukker under omrøring, så sukkeret opløses. Sæt i fryseren i mindst 20 minutter, så blandingen bliver helt kold.
-
Sæt blenderkanden på din Ankarsrum.
-
Skræl kiwien og skær den i stykker. Blend i blenderen sammen med den kolde dej og saften fra citronen indtil det er glat.
-
Kom is-dejen i ismaskinen lidt ad gangen, så der ikke dannes iskrystaller. Lad maskinen køre i 25-30 minutter.
-
Server straks i vafler eller skåle eller hæld dem i en form og frys dem ned til senere.
