Ingredienser

Cupcakes

  • 2 st æg
  • 180 gram sukker
  • 150 gram smør
  • 100 ml mælk
  • 90 gram kakao
  • 245 gram mel
  • 2 tsk bagepulver
  • 100 gram chokolade, mørk

Frosting

  • 200 gram flødeost
  • 50 gram smør
  • 210 gram sukker
  • 1 tsk vanille sukker

Chokolade cupcakes

Med dette foto og denne opskrift vil vi gerne være opmærksom på Movember Movement der hjælper mænd med at leve længere, sundere og gladere liv.

11 - 12 st

    Følg disse trin

  1. Indstil ovnen til 200 ° C. Læg 12 cupcakeforme på en plade.

  2. Saml assistenten med hurtigpiskerskål og ballonpiskerisene.

  3. Pisk æg og sukker luftigt.

  4. Smelt smøret og tilsæt mælk.

  5. Bland kakao, mel og bagepulver.

  6. Hak chokoladen og tilsæt den til dejen.

  7. Hæld dejen i 12 cupcakeformer og bag i midten af ovnen i 8-10 minutter.

  8. Lad køle af.

  9. Saml assistenten med hurtigpiskerskål og møjdejsælter.

  10. Pisk blødt smør og flødeost.

  11. Tilsæt sukker, kakao og vaniljesukker. Visp sammen.

  12. Smør frosting på boller, opbevar i køleskabet.