Ingredienser
Cupcakes
- 2 st æg
- 180 gram sukker
- 150 gram smør
- 100 ml mælk
- 90 gram kakao
- 245 gram mel
- 2 tsk bagepulver
- 100 gram chokolade, mørk
Frosting
- 200 gram flødeost
- 50 gram smør
- 210 gram sukker
- 1 tsk vanille sukker
Chokolade cupcakes
Med dette foto og denne opskrift vil vi gerne være opmærksom på Movember Movement der hjælper mænd med at leve længere, sundere og gladere liv.
-
Indstil ovnen til 200 ° C. Læg 12 cupcakeforme på en plade.
-
Saml assistenten med hurtigpiskerskål og ballonpiskerisene.
-
Pisk æg og sukker luftigt.
-
Smelt smøret og tilsæt mælk.
-
Bland kakao, mel og bagepulver.
-
Hak chokoladen og tilsæt den til dejen.
-
Hæld dejen i 12 cupcakeformer og bag i midten af ovnen i 8-10 minutter.
-
Lad køle af.
-
Saml assistenten med hurtigpiskerskål og møjdejsælter.
-
Pisk blødt smør og flødeost.
-
Tilsæt sukker, kakao og vaniljesukker. Visp sammen.
-
Smør frosting på boller, opbevar i køleskabet.
