Ingredienser
- 150 gram rødbeder
- 5 gram smør
- 400 ml mælk
- 1 æg
- 210 gram mel
- 3 tsk bagepulver
- 1 tsk brunt sukker
- 1 tsk salt
Hjemmelavede vafler
Hjemmelavede vafler! Nemme at lave med blenderen. Put rødbeder i dejen for at gøre dem mere farverige og endnu mere smagfulde
Følg disse trin
-
Pil og skær rødbederne i små stykker. Put stykkerne i en gryde, dæk med vand og kog dem indtil de er bløde - omkring 10-15 minutter.
-
Saml assistenten med blenderen.
-
Smid rødbederne i blenderen og blend forsigtigt.
-
Smelt smørret og hæld det i blenderen med mælk og æg.
-
Mix mel, bagepulver, salt og sukker i en skål og hæld det i blenderen.
-
Bag vaflerne som dit vaffeljern anbefaler. Server evt. med græsk yoghurt og honning.
