Ingredienser
- 200 g smør
- 240 g mel
- 90 g sukker
- 2 tsk vaniljesukker
- 3/4 tsk bagepulver
- 125 g syltetøj
Småkager med marmelade
Hvem elsker ikke småkager! Her er vores yndlingsopskrift på marmelade-småkager.
Følg disse trin
-
Indstil ovnen på 175 °C
-
Saml assistenten med hurtigpiskerskålen og mørdejsælterne.
-
Pisk smør (blødt), sukker og vaniljesukker.
-
Tilføj mel og bagepulver.
-
Del dejen op i 24 stk, rul dem og placer dem i muffin forme.
-
Lav et hul i hver cookie. Brug evt. en citruspresser til at få et stjernemønster.
-
Tilføj ca. 1-2 tsk syltetøj i hver cookie.
-
Bag i midten af ovnen i 20 minutter eller indtil dine cookies har fået farve.
-
Lad dem afkøle i muffin formene.
