Ingredienser
- 360 gram valgfrit mel (majs, hvede, , grahams)
- 140 gram sesamfrø
- 75 gram solsikkekerner
- 70 gram hørfrø
- 75 gram græskarkerner
- 90 gram rapsolie
- 100 ml kogende vand
- 2 tsk salt
Sprødt brød
Brød i alle former hører julen til – et super sprødt brød er perfekt til juleaften – mix dejen i hurtigpiskeren med mørdejsælterne
Følg disse trin
-
klargør assistentmaskinen med hurtigpiskeren påsat mørdejsælterne
-
Bland alle de tørre ingredienser sammen
-
Tilsæt rapsolien og kogende vand. Bland til en blød masse.
-
Rul massen ud mellem to stykker bagepapir. Jo tyndere du ruller her, jo mere sprød bliver de.
-
Bages nederst i ovnen på 150 gr i 50 – 60 minutter. Vær opmærksom på at de ikke brænder på.
