La magie des fêtes avec Ankarsrum : cuisinez vous-mêmes et préparez-vous à passer un mois de décembre chaleureux
Remplissez le mois de décembre de joie festive
Les fêtes sont synonymes de convivialité, d’arômes qui odorent votre cuisine et de moments qui deviennent des traditions. Avec l’Assistent Original, la pâtisserie des fêtes devient plus facile, plus amusante et peut être pratiquée en famille. Et il vous restera encore beaucoup de temps pour vous détendre et profiter de la saison.
Des brioches au safran et des biscuits au gingembre au vin chaud maison et aux desserts festifs, Ankarsrum vous aide à créer des traditions intemporelles et de nouvelles recettes préférées de la famille. Tout en capturant ce sentiment spécial d’anticipation lorsque l’odeur des gâteaux fraîchement cuits embaume la maison et que les fêtes approchent.
Vous trouverez ici des recettes, des idées déco maison et des suggestions de cadeaux pour remplir le mois de décembre de la magie des fêtes.
Facilitez vos préparatifs de fêtes grâce au pack Deluxe
Moins de stress, plus de joie pendant les fêtes
Le pack Deluxe d’Ankarsrum est l’aide parfaite si vous célébrez Noël à la maison. Il comprend une gamme d’accessoires soigneusement sélectionnés pour vous permettre de mélanger, moudre, presser, râper et bien plus encore. Que vous prépariez du pain au safran, vos propres saucisses de Noël ou un gratin de pommes de terre classique, vous aurez tous les outils nécessaires dans un seul coffret. Cuisinez à partir de zéro, à votre façon.
Le résultat est simple : moins de stress, plus de temps avec la famille et les amis, des plats délicieux et plus d’espace pour profiter pleinement de la période des fêtes.
Laissez-vous inspirer par nos recettes de fêtes
Conseils pour des fêtes sans gluten
Avec l’Ankarsrum Assistent Original, il est facile de réussir des brioches, des pains et des pâtisseries sans gluten, moelleux et riches en saveurs. Laissez l’arôme des pâtisseries fraîches répandre la joie des fêtes dans votre maison et profitez de la magie des fêtes sans gluten avec votre famille.
Idées de cadeaux de Noël d’Ankarsrum
Un cadeau qui dure plusieurs générations
L’Assistent Original vous aide à tout préparer, de la pâte à pain aux gâteaux en passant par les plats cuisinés et les desserts. Un cadeau durable qui apporte de la joie dans la cuisine année après année, parfait pour tous ceux qui ne possèdent pas encore d’Assistent.
Pack Deluxe – le cadeau ultime pour les gourmets
Le Pack Deluxe vous permet de passer au niveau supérieur en matière de cuisine grâce à des accessoires qui facilitent le râpage, le tranchage, le broyage, le pressage et le mixage.
Pack Go Green – le cadeau pour des saveurs saines
Offrez le Pack Go Green à quelqu’un qui aime les saveurs fraîches et saines. Parfait pour les jus de fruits frais, les smoothies et les salades croquantes.
Hachoir – une idée cadeau pour les vrais gourmets
Avec le hachoir Ankarsrum, il est facile de hacher votre propre viande et de créer tout ce que vous voulez, des hamburgers juteux aux boulettes de viande classiques en passant par les saucisses maison. Un cadeau de Noël parfait pour tous ceux qui sont passionnés par la cuisine.
Sorbetière – faites plaisir aux amateurs de glaces
Offrez à quelqu’un de spécial la sorbetière – un cadeau luxueux ! Préparez facilement des glaces maison, des parfums classiques comme la vanille et le chocolat à vos propres combinaisons créatives.
Rouleau à pâtes – un must pour les amateurs de pâtes
Avec le pack Rouleau à pâtes Basic, il est facile de préparer des pâtes maison, des fettuccine et lasagnes classiques aux nouvelles variations passionnantes.
Créez la magie des fêtes avec des activités manuelles
Les anges en glaçage royal – un plaisir pour toute la famille
Les anges en glaçage royal sont une activité manuelle de Noël simple que tout le monde peut apprécier. Avec l’Ankarsrum Assistent Original, vous pouvez rapidement préparer le glaçage royal parfait, prêt à être utilisé pour créer de petits anges. Laissez les enfants les décorer, puis accrochez-les au sapin ou utilisez-les comme jolies décorations de table pour les fêtes.
Recette des anges en glaçage royal
Vous aurez besoin de : une poche à douille avec embout,
des découpes en papier et de la ficelle.
Ingrédients :
½ cuillère à café de vinaigre blanc
2 dl de sucre en poudre
3 cuillères à soupe d’aquafaba (liquide de cuisson des pois chiches)
Instructions :
1. Montez votre Ankarsrum Assistent Original avec le bol à fouet et les fouets ballon.
2. Ajoutez le sucre en poudre, l’aquafaba et le vinaigre dans le bol.
3. Battez jusqu’à ce que le mélange soit mousseux et lisse.
4. Ajustez la consistance : ajoutez plus de sucre en poudre si le mélange est trop liquide, ou plus d’aquafaba s’il est trop épais.
5. Remplissez une poche à douille et formez de petits anges sur du papier sulfurisé.
6. Décorez avec les découpes en papier en les pressant doucement dans le glaçage.
7. Laissez sécher.
Astuce : vous voulez les accrocher au sapin ? Placez une petite boucle de ficelle sur le papier sulfurisé avant de dresser. Une fois pris, l’ange sera prêt à être accroché. Vous pouvez également ajouter du colorant alimentaire au glaçage pour une touche colorée.
Guirlandes de pommes
Vous aurez besoin de :
Pommes rouges
Jus de citron
Papier sulfurisé
Ficelle
Aiguille émoussée
Instructions :
1. Coupez les pommes en fines rondelles (environ 3 mm).
2. Badigeonnez-les de jus de citron pour éviter qu’elles ne brunissent.
3. Placez les tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites-les sécher au four à 75 °C. Laissez la porte légèrement ouverte pour évacuer l’humidité.
4. Le séchage prend environ 5 heures. Les tranches doivent être sèches, mais pas brunies.
5. Une fois refroidies, enfilez-les sur une ficelle à l’aide d’une aiguille émoussée.
Astuce : ajoutez des tranches d’orange séchées, des bâtons de cannelle ou de l’anis étoilé pour plus de parfum et d’esprit de Noël.
Joyeux Noël
