Servez à vos invités des tranches de pain de seigle avec du fromage bleu et des figues de Parme. Super faciles à faire, elles conviennent aussi bien pour le goûter que pour l'entrée !

Ingrédients

  • 250g de pain de seigle
  • 30g de beurre
  • 300 ml de crème fraiche
  • 125 g de fromage bleu
  • 100 g de jambon de Parme
  • 4 figues
  • Persil

Pain de seigle au jambon, tartinade de fromage bleu et figues

Servez à vos invités des tranches de pain de seigle avec du fromage bleu et des figues de Parme. Super faciles à faire, elles conviennent aussi bien pour le goûter que pour l'entrée !

    Suivez les étapes suivantes :

  1. Réglez le four à 200°C.

  2. Placez le jambon de Parme en une seule couche sur une plaque de cuisson.

  3. Mettez-le au four pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

  4. Coupez le pain de seigle en tranches régulières d'environ 3-4 cm.

  5. Étaler le beurre sur le pain de seigle.

  6. Fouettez la crème fraiche et le fromage bleu dans votre robot Assistent Ankarsrum.

  7. Répartissez la garniture sur le pain.

  8. Émiettez le jambon de Parme croustillant sur la garniture.

  9. Décorez avec les figues et le persil.