ingredienti
- 450 ml di latte
- 200 gram di formaggio fresco
- 150 gram di yoghurt
- 172 gram di marmellata di mirtilli rossi
- 140 gram di sciroppo
- 480 gram di farina
- 140 gram avena
- 130 gram di semi di lino
- 112 gram di semi di zucca
- 60 gram di uva passa
- mezzo cucchiaino di sale
- 4 cucchiai di bicarbonato
Un pane da “dispensa vuota”
Un pane da “dispensa vuota" facile e veloce da cuocere, da realizzare facilmente con gli ingredienti che si hanno in casa! È possibile fare fino a 5 kg di pasta con 1,5-2 litri di liquido di impasto in una volta sola grazie alla ciotola con capacità da 7 l.
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Impostare il forno a 200 °C.
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Mettere la carta da forno sulle teglie.
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Montare l'Assistent con la ciotola, il rullo e la spatola.
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Mescolare tutti gli ingredienti e dividere l'impasto nelle teglie.
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Cuocere nella parte inferiore del forno per 35-45 minuti.
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Lasciare raffreddare nelle teglie, questi pani rimangono morbidi per molto tempo.
