De Premium set kloppers is ontworpen voor mensen die vaak bakken en die precisie, kracht en consistente resultaten eisen. De set bestaat uit een stevige klopperbehuizing, twee extra grote ballongardes en twee duurzame deegkloppers. Hiermee heeft u altijd het juiste gereedschap paraat om met vertrouwen te kloppen, te mixen en te mengen.
Uitsluitend te gebruiken in combinatie met de Ankarsrum mengkom van roestvrij staal (apart verkrijgbaar). Niet compatibel met de Tritan-kunststof mengkom die bij het Ankarsrum Assistent Original standaardpakket wordt geleverd.
Twee gespecialiseerde hulpmiddelen voor superieure resultaten
Ballongardes
De extra grote roestvrijstalen ballongardes bestrijken een groter deel van de kom, waardoor er meer lucht wordt opgenomen voor sneller en efficiënter kloppen. Ze zijn ideaal voor slagroom, eiwitten, meringues, biscuitgebak, botercrème en luchtige beslagsoorten, en zorgen voor stevige pieken, een gladde textuur en een uitzonderlijk volume.
Deegkloppers
De deegkloppers zijn gemaakt van stevig roestvrij staaldraad met een dikte van 3,5 mm en zijn ontworpen om gekoelde boter in kleine stukjes te verwerken voor taartbodems en gebakdeeg, terwijl ze met gemak tot 1 kg koekjes- of taartdeeg kunnen mengen.
Precisieconstructie
De gesloten klopperbehuizing heeft een robuust ontwerp met een geoptimaliseerde interne overbrengingsverhouding, waardoor er geen losse onderdelen of blootliggende tandwielen zijn die gemonteerd moeten worden. Druk de ballongardes of de deegkloppers gewoon op hun plek en je bent klaar om te mixen. De behuizing is van glasvezelversterkte kunststof en de bodemplaat is van verchroomd gegoten zink, wat zorgt voor een lange levensduur en eenvoudig schoonmaken.
Dit geïntegreerde systeem is vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerde materialen van hoge kwaliteit en zorgt voor meer stabiliteit, een eenvoudige bediening en consistente prestaties bij een breed scala aan baktoepassingen.
Reiniging
· Ballongardes en deegkloppers: Vaatwasmachinebestendig (bovenste rek)
· Klopperbehuizing: Afnemen met een vochtige doek (niet vaatwasmachinebestendig – niet onderdompelen of onder stromend water houden)
Inbegrepen artikelen
· Klopperbehuizing:
· Eén (1) paar premium ballongardes
· Eén (1) paar premium deegkloppers
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.