• 7 års garanti
  • Hög kapacitet
  • Svensktillverkad
Inspirationsfilmer
Lästid: 2 min

Hemmagjorda pepparkakor

En av alla fantastiska saker du kan göra med din Ankarsrum Assistent Original. Här hittar du både recept och instruktioner på hur du använder din maskin när du gör dina egna hemlagade pepparkakor.

Hemmagjorda pepparkakor

Pepparkakor

IRecept pepparkakor Ankarsrumngredienser
150 gram saltat smör (rumstempererat)
2.5 dl socker
0.5 dl sirap
1 dl grädde
1 msk mald ingefära
1 msk mald kanel
1 msk mald kardemumma
1 msk mald kryddnejlika
1 tsk bikarbonat
7.5 dl mjöl

Smält:
Smör
Sirap
Socker

Tillsätt blandning samt
Grädde och kryddor

Starta maskinen på medelhastighet
Tillsätt mjöl, lite i taget
Tillsätt bikarbonat
Sätt timern på 8-10 minuter
Låt degen vila i kylen över natten.

Sätt ugnen på 225°C.
Knåda degen på en mjölad yta.
Gör pepparkakor med hjälp av en kakform.
Placera pepparkakorna på en bakplåt med bakplåtspapper.

Baka kakorna i ugnen i ungefär 5 minuter.

Låt svalna på en tallrik.

SE FLER VIDEOR

Blender Vigorously Ankarsrum

Knåda, pressa, mosa, strimla? Inga problem

Din Ankarsrum Assistent Original står alltid till din kökstjänst.
Oavsett om du vill baka surdegsbröd, stoppa korv, göra egen
pasta eller fixa en smoothie. Välj mellan ett gäng slitstarka tillbehör.

SE SORTIMENT

Andra artiklar vi tror du kommer att gilla

Visa alla artiklar
hjärtformad pasta
Lär dig lite mer Nyheter
Lästid: 1 min

Alla hjärtans dag är den svenska benämningen på Valentines Day som firas den 14 februari. Vi tar dig med på en kärleksfull resa från en romantisk drink till en förstklassig tre-rätters meny, skapad för att göra din alla hjärtans dag extra speciell och smakfull!

Bakning Lär dig lite mer
Lästid: 5 min

Knådning

Knåda deg med Ankarsrum. När ska man använda Degrulle vs degkrok?

Inspirationsfilmer
Lästid: 2 min

Hemlagad glass

En av alla fantastiska saker du kan göra med din Ankarsrum Assistent Original. Här hittar du både recept och instruktioner på hur du använder din maskin när du gör din egen hemlagade glass.

Lästid: 1 min

Lär känna Erik – vår produktchef!

I detta inlägg får du lära känna Erik Hedberg, produktchef för Ankarsrum. Upptäck hans resa från olika roller till produktchef, hans viktiga bidrag till utvecklingen av Assistent Original och dess tillbehör, och hur han hanterar marknads- och försäljningsanalyser. Läs om hans mångsidiga arbete, engagemang i juridiska frågor, och passion för innovation samt Ankarsrums tillväxt under hans tid hos företaget.

Continue