Applesauce
Zutaten
1 Liter rote Äpfel
90 g Zucker
0,5 Messerspitze Ascorbinsäure
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Schneiden Sie die Äpfel
In eine Backform geben
Den Zucker über die Äpfel gießen
In den Ofen schieben 200°C (393 °F), 30-35 minuten
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![](https://www.ankarsrum.com/wp-content/uploads/2020/04/apple3-1024x1020.jpg)
Die Assistent mit dem Passiervorsatz zusammensetzen
Eine große Schüssel unter die Maschine stellen
Die Äpfel passieren
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Ascorbinsäure hinzufügen und umrühren
Abkühlen lassen
Das Apfelmus in ein Glas füllen
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![](https://www.ankarsrum.com/wp-content/uploads/2020/04/DSCF1899-1-e1586948952416-1001x1024.jpg)
Sofort verzehren oder für später aufbewahren!!