Lett å lage med blenderen. Ha rødbeter i røren for fargerike vafler med enda mer smak.

Ingredienser

  • 150 gram rødbeter
  • 5 gram smør
  • 400 ml melk
  • 1 egg
  • 210 gram mel
  • 3 ts bakepulver
  • 1 ts brunt sukker
  • 1 ts salt

Hjemmelagde vafler

Lett å lage med blenderen. Ha rødbeter i røren for fargerike vafler med enda mer smak.

8 - 12 vafler
DessertMat

    Følg disse trinnene

  1. Skrell og kutt rødbetene i små biter. Ha i en sausepanne med nok vann til at det dekker bitene. Kok i ca 10-15 minutter til bitene er myke.

  2. Sett opp Assistenten med blenderen.

  3. Ha rødbetene i blenderen og kjør til du har en jevn pure.

  4. Smelt smør og hell i blenderen sammen med melk og egg.

  5. Bland mel, bakepulver, salt og sukker i en bolle og hell i blenderen. Blend til du har en jevn blanding.

  6. Stek vafler etter ditt vaffeljerns instruksjoner. Server med gresk yoghurt og honning.