Ingredienser

100 gram smør
2 st egg
2 dl sukker
1 ss safran
350 gram mel
1 ts vanillesukker
1.5 ts bakepulver
2 dl melk

NUTELLA-GLASUR

2.5 dl melis
2 dl Nutella eller annet sjokoladepålegg
75 gram smør
0.5 ss vanillesukker
150 gram smøreost

Muffins med Nutella-glasur

Sjokolade og safran – to gode ting som begge passer til julefest. Vi har bakt muffins med Nutella-glasur. Garantert god mottakelse av både barn og voksne

FØLG DISSE TRINNENE

Sett ovnen på 200 °C
Sett opp Assistenten med vispebollen og ballongvispene
Visp egg, sukker og safran til luftig eggedosis.
Smelt smør og tilsett i eggedosisen.
Bland mel, vaniljepulver og bakepulver. Bytt til mørdeigsvispene og bland melblandingen godt med eggedosisen.
Ha blandingen i muffinsformer, fyll 3/4 opp, og stek i 12-15 min. Avkjøles.