• 7 års garanti
  • Høy kapasitet
  • Svensk design
Ankarsrum recipe

Ingredienser

  • 480 g mel
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts salt
  • 1,5 ts valmuefrø (kan utelukkes)
  • 125 g smør (kjøleskapskaldt. Kutt i små biter)
  • 3,5 dl sur melk

Scones

Scones er perfekt for både frokost, brunsj og ettermiddagste. Server med favorittpåleggene dine.

10 - 12 stk
Brød

    Følg disse trinnene

  1. Sett opp Assistenten med stålbolle, deigkniv og deigrulle.

  2. Sett ovnen ved 225 °C.

  3. Tilsett alle de tørre ingrediensene i bollen.

  4. Tilsett smøret og start på middels hastighet slik at smøret fordeles.

  5. Tilsett sur melk litt om gangen til deigen kommer sammen.

  6. Legg deigen på et melet bakeflate og del i to like deler.

  7. Form til to runde kaker og legg på en stekepanne med bakepapir.

  8. Kutt deretter hver kake i seks deler.

  9. Stek i ovnen ved 225 °C til de er gyldenbrune, ca 15-20 min.

  10. Spis scones varme direkte fra ovnen, og hvis det er noen igjen, legg dem umiddelbart i fryseren og varm de opp når du er sulten og de vil smake som nybakte igjen.

Loading