Ingredienser
- 150 ml vegansk pisket fløte
- 1 frossen banan
- 200 ml kokosmelk (helmelk med høy fettprosent)
- 1 ss Chia-frø
- 3 Oreo-kjeks
- 150 ml plantebasert melk
- Valgfritt, for å forbedre kake smaken: 1 ss mørkt kakaopulver og 1-2 kjeks til
Vegan Oreo shake
Denne veganske Oreo-shaken blir kremaktig og tykk på ca. 30 sekunder med den kraftige Ankarsrum-blenderen!
-
Forberedelser som gjøres dagen før: frys en banan og 200 ml kokosmelk i en silikonbitform (eller en isbitform) over natten.
-
Når banan og kokosmelk er frosset og du er klar til å lage shaken, visp den veganske piskede fløten til krem. Monter Ankarsrum Assistent med vispebollen og ballongvispene og visp fløten til den er luftig.
-
Monter Ankarsrum Assistent med hurtigmikseren.
-
Bland den frosne bananen, frosne kokosmelkbiter, chiafrø, Oreo-kjeks og plantebasert melk til du har en kremaktig shake. Merk: Hvis du vil at shaken skal være søtere og smake mer som Oreo-kjeks, kan du tilsette 1-2 kjeks til. Du kan også ha i 1 ss mørkt kakaopulver i shaken for å forsterke kjeksmaken.
-
Hell Oreo-shake i et serveringsglass eller to og ha den veganske piskede kremen på toppen.
-
Smuldre en kjeks som søt pynt og nyt denne deilige shaken!
